Si terrà mercoledì 3 luglio 2019 a Parigi, presso la Salle Lombard dell’École des hautes études en sciences sociales una giornata internazionale di studio organizzata da François Rivière (Labex HaStec – LaMOP) e Mathieu Marraud (CNRS – CRH), Les dispositifs de formation professionnelle au Moyen Âge et à l’époque moderne, sul tema della formazione professionale nelle società “preindustriali”, la quale non si limita agli accordi di apprendimento istituzionale associati alle attività artigianali urbane e alle corporazioni, ma che va anche oltre le forme contrattuali che sono spesso evanescenti in una cronologia che risale al Medioevo. La giornata di studio si propone l’obiettivo di giungere a una nozione di “formazione professionale” che preveda sia l’acquisizione di gesti e tecniche del mestiere, ma anche di una cultura comune. Questa ampia griglia di lettura richiede il confronto di casi studio che riguardano artigiani, artisti o mercanti, in Occidente o nell’impero ottomano. Verranno messi in discussione i ruoli sociali dei formatori, degli apprendisti e del loro entourage, nonché le modalità di conoscenza delle relazioni formative e, ove possibile, il contenuto delle conoscenze e del know-how trasmessi.