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Buccellato o cucciddatu? Qualche idea sull’origine del nome del dolce siciliano natalizio

di Pietro Simone Canale Il cuccidatu è uno dei dolci siciliani tipici del periodo natalizio. Fatti di pasta frolla e di un delizioso ripieno di fichi secchi, mandorle e cioccolato, si prestano alla lunga conservazione. Non chiara rimane però l’origine del nome. … Continua a leggere

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